2011年7月7日星期四

食物是“活命”还是“要命”之物?

大家都知道人类之所以能存活在地球上;除空气、水、陽光以外,食物就人类(也括其他生物在內)的命脈。大自然也提供了大量可供人类食用的食物,使我们的生命延續下去,而且是健康的生存下去,这是大自然偉大、玄妙之處。 我们当然也不能否定群體、社会、人类是要不断的進步,所以人类就一直不断向前大力推進,这也是必然的趨势;在推進的过程中,推進的速度暫搁一旁,容後再論,其中尤其特出的是醫藥保健变化快速,多姿多采!因為科學家们坚信“人定勝天”;世上沒有什麼事是不可解决的,人體也由此招到近乎毀滅性的改变與破坯,哀哉!
以食物為例:它的演化與变迁雖不算是非常複雜,但對生命體的影响却非常深巨;輕则失去健康甚至生命;重则祸害延续後代子孫。所以不論我们從那个角度來分析、衡量,都值得我们深思、考慮再三,不能含糊短视,以免後患無窮! 最近的塑化剂可是群體、社会、人类需要付出如健康、生命等,这麼高昂的代价嗎!?而且更令人不解的是这些事物、現象的出现,竟是我们人类自己在“作法自斃”!實在是非夷所思!?
遠的不說,就由廿世纪到踏入廿一世纪的一个甲子年度,社会各方面各层次的进度來衡量,大體上可知人类進展的速度了;它己涵蓋了我们衣、食、住、行、基本的需求、起云剂事件,出血性大肠杆菌的出现,黑心肉类,再生的廢棄食用油;有問题的奶粉,经过基因改造的大豆 ………. 等等。这一切都在說明了,人类的贪念己差不多到達無可救药的境界。食物本是“活命”之物,怎麼会变成“要命”之物呢?誰之过?仔细一想原來又是“心魔在作法了”。